7 простых рецептов полезных блюд: идеально для тех, кто худеет

Чтобы похудеть и поддерживать вес в нормальном состоянии важно сформировать правильное питание. Многие полагают, что под этим скрывается невкусная пресная пища, но это совершенно не так. Есть очень много полезный вкусных блюд, которые стоит попробовать тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. 

1.Свекольный салат с апельсинами

Для приготовления простого и очень вкусного салата вам понадобятся:

  • руккола — 60 гр;
  • свекла — 260 гр;
  • фета — 60-70 гр;
  • апельсин — 1 небольшой плод;
  • масло оливы — 1 ч л;
  • сок лимона — 1 ч л;
  • соль, перец по вкусу. 

Приготовление. 

  1. Отвариваем свеклу, это можно сделать заранее, главное, ее остудить полностью. Очищаем и формируем кубиками или натираем — смотря какая консистенция вам нравится. 
  2. Режем сыр, мякоть апельсина. 
  3. В емкость кладем рукколу, свеклу, вводим сыр, апельсин. 
  4. Соединяем лимонный сок, масло и соль с перцем, заливаем салат, вымешиваем и подаем.  

2. Кабачковые блинчики с курицей.

Это блюдо хорошо подойдет для обеда и даже ужина, для него вам понадобятся:

  • мука ц/з — 60 гр;
  • яйца — 1 шт;
  • вода — 1,2 ст;
  • грудка куриная — 110 гр;
  • кабачок — 1 шт;
  • морковка — 1 шт;
  • масло оливы — 1 ч л.

Приготовление. 

  1. Соединяем воду, яйца и муку, тесто должно быть негустым, можно варьировать количество воды. 
  2. Жарим оладушки на антипригарной сковородке без масла. 
  3. Измельчаем куриное филе, жарим на сковородке с маслом так, чтобы мясо почти приготовилось. 
  4. Измельчаем морковку, кабачок, вводим к курице. 
  5. Тушим, пока все не станет мягким, накрыв крышкой. 
  6. Кладем начинку на оладушки и подаем. 

3. Ризотто с индейкой.

Ризотто — очень вкусное блюдо, которое хорошо подходит для полезного ужина. Чтобы его приготовить, вам понадобятся:

  • индейка, филе — 110 гр;
  • рис — 85 гр;
  • свекла — 140 гр;
  • шпинат в свежем виде — 20 гр;
  • лук — 1 шт;
  • петрушка по вкусу;
  • масло оливы — 1 ч л. 

Приготовление. 

  1. Отвариваем рис так, как указано на упаковке, он должен быть готовым полностью. 
  2. Измельчаем лук, кладем на сковородку с маслом и жарим до готовности. 
  3. Измельчаем индейку, вводим к луку, присаливаем, приперчиваем. 
  4. Когда индейка будет почти готова, вводим рис и тушим вместе. 
  5. Подаем с отварной свеклой, шпинатом и петрушкой. 

4. Грушево-банановый смузи

Для полезного перекуса отлично подойдет смузи, вам понадобятся:

  • спелый банан — ½ шт;
  • груша — 1 шт;
  • шпинат — 2 горсточки;
  • вода — 1 ст.  

Приготовление. 

  1. Все компоненты подготавливаем, режем. 
  2. Кладем в чашу блендера, вливаем воду и взбиваем вместе. 

5. Кабачковые оладушки с лососем.

Чтобы приготовить это вкусное и сытное блюдо, вам понадобятся:

  • ц/з мука — 50 гр;
  • яйца — 2 шт;
  • кабачок — 260 гр;
  • лук — 1 шт;
  • йогурт классический — 60 гр;
  • лосось копченый — 100 гр;
  • соль, перец, укроп — по вкусу. 

Приготовление. 

  1. Натираем кабачок крупно, оставляем в миске, затем тщательно отжимаем. Удаляем воду. 
  2. Натираем лук, вводим к кабачку. 
  3. Вводим яйца, муку, присаливаем, приперчиваем, вымешиваем массу. 
  4. Размещаем при помощи ложки на противне, застеленном пергаментом. 
  5. Готовим в духовом шкафу при 180 С около получаса. 
  6. Йогурт соединить с укропом  и подаем соус к оладьям. 

6. Яичница с картошкой и салатом 

Если вы поклонник традиционной кухни, такое блюдо придется по вкусу. Вам понадобятся:

  • яйца — 2 шт;
  • картошка — 320 гр;
  • сливки нежирные — 50 мл;
  • огурец — 160 гр;
  • чеснок, соль, перец по вкусу. 

Приготовление. 

  1. Отвариваем очищенную картошку, яйца жарим на сковороде без масла. 
  2. Огурцы режем, присаливаем, приперчиваем, вводим сливки и измельченный чеснок — салат готов. 
  3. Подаем картофель, яйца и салат. 

7. Каша с персиком 

Это отличный вариант здорового и вкусного завтрака. Вам понадобятся:

  • овсянка — 50 гр;
  • йогурт — 90 мл;
  • персик — 110 гр;
  • стружка кокоса — 2 ст л. 

Приготовление. 

  1. Овсянку кладем в кастрюлю, вливаем воду, отвариваем, вымешивая, до густоты. 
  2. Кладем в чашку, вводим йогурт. 
  3. Измельчаем персик, вводим к каше, присыпаем стружкой и подаем. 

Эти блюда низкокалорийные и отлично подходят для здорового питания. Продукты в них богаты витаминами и микроэлементами.

Работает на Innovation-BREATH
Adblock
detector
Yandex.Metrica