3 рецепта согревающих безалкогольных напитков для зимы
Зимой очень часто возникает необходимость согреться горячим и вкусным напитком. Существует множество рецептов согревающих коктейлей. Для приверженцев здорового питания идеальной альтернативой станут согревающие безалкогольные напитки на основе соков и нектаров.
Сидр

Сочетания яблок, меда и корицы считается классикой. Такой напиток можно залить в термос и взять с собой на прогулку.
Для приготовления коктейля потребуется:
· 2 л яблочного сока;
· апельсин;
· яблоко;
· половина лимона;
· корица – 2 палочки;
· кардамон – 3 шт.;
· гвоздика – 5 шт.;
· имбирь – чайная ложка;
· мед.
Все ингредиенты, кроме меда соединяют в кастрюле. Фрукты и имбирь при этом режут мелкими кусочками. Доводят до кипения, снимают с огня и настаивают 15-2 минут в закрытой емкости. Процеживают и разливают по бокалам либо в термос. На этом этапе при желании можно добавить мед.
Глинтвейн

Всеми любимый и популярный зимний напиток вовсе не обязательно готовить на основе красного вина. Использование виноградного сока позволит получить не менее согревающий напиток только без алкоголя в составе.
Чтобы приготовить безалкогольную версию глинтвейна потребуется подготовить простые и доступные ингредиенты. 1 яблоко и половину апельсина режут дольками, добавляют половину чайной ложки цедры лимона, палочку корицы, бадьян и кардамон, заливают 1 л виноградного нектара и доводят до кипения. Снимают с огня и настаивают 20 минут при закрытой крышкой. Затем напиток процеживают и разливают по стаканам.
Яблочный напиток с розмарином

Любители розмарина обязательно должны попробовать этот удивительный напиток. Коктейль обладает уникальными свойствами как в горячем состоянии, так и в остывшем виде, поэтому можно заготавливать продукт впрок.
Составляющие:
· яблочный сок – 2 л;
· апельсиновый нектар – 2 стакана;
· апельсин – 2-3 шт.;
· розмарин – несколько веточек.
С апельсина снимают цедру, укладывают в кастрюлю, вливают яблочный сок и апельсиновый нектар, добавляют розмарин и доводят до кипения, но не кипятят. Снимают с плиты, накрывают крышкой и оставляют настаиваться на протяжении 30 минут.
Небольшой совет – ценители более интенсивного аромата могут веточки розмарина нарезать, почитатели более сдержанных характеристик могут укладывать пряность целиком.
Простые рецепты согревающих напитков помогут согреться и поднять настроение в зимние морозные вечера. А отсутствие алкоголя в составе делает коктейли универсальными и крайне полезными.